WÜSTHOF | CLASSIC Ikon serijos santoku peilis 17cm
Tai, kas Europos virtuvėms yra šefo peiliai, Japonijai ir visai Azijai yra "Santoku" peiliai: jie tokie universalūs savo forma, svoriu ir briauna, kad jais galima smulkinti ir kapoti žoleles, daržoves ir vaisius, taip pat ruošti žuvį ir mėsą. Aštriais "Santoku" ašmenimis galima pjaustyti nuo įprastų iki plonų pjūvių, todėl dabar jie nepakeičiami viso pasaulio virtuvėse.
Apie serija "Classic"
Autentiškumas maisto mėgėjams. 200 metų meistrystės patirtis. Nesenstantis dizainas. Patikimumas. "WÜSTHOF" Classic serija pristato įrankių etaloną didelėms ir mažoms užduotims. Tradicinį trijų kniedžių dizainą pamėgo ne viena karta. Tobulai subalansuota ši iškaltų geležčių linija pasižymi tikslumu ir paprastumu. Daugiau nei 70 skirtingų peilių geležčių formų, visoms užduotims. Su šia "WÜSTHOF" Classic linija kiekvienas pjūvis svarbus. Pilnai pagaminta Zolingene (Vokietija).
Rankenos ilgis (cm)
10,9
Rankenos medžiaga
Atspari sintetinė rankena, sutvirtinta kniedėmis
Geležtės ilgis (cm)
17
Geležtės plotis (cm)
4,6
Gamybos būdas
Iškaltas
Kietumas (HRC)
58
Paskirtis
Kapojimas, pjaustymas, smulkinimas
Tinka
Kopūstams, žuviai, vaisiams, salotoms, žolelėms, mėsai, vytintoms ir rūkytoms dešroms, daržovėms
Tipas
Santoku
Serija
Classic Ikon